- 4 brûleurs (2×7 kW, 2×11 kW) high efficiency & flexibility.
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte de liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.
- Étanchéité à l’eau “IPX5”.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Enceinte et porte du four à double paroi munies d’une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
- Brûleurs à feux vifs en fonte traitée “étanches”, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles en fonte émaillée : 390×380 mm (lavables en lave-vaisselle).
- (L x P x H) mm800 x 900 x 850/920
- kcal/h (gaz)30960
- Poids Brut (kg)74
- Volume (m³)1