Si vous traitez de grandes quantités de pommes de terre ou de carottes, cette éplucheuse de pommes de terre professionnelle permet d’éplucher rapidement et efficacement. Avec une capacité de 15 kg et un débit d’environ 300 kg par heure, elle enlève les peaux en seulement 2 à 3 minutes par cycle. Construite en acier inoxydable, elle est conçue pour une utilisation continue dans les cuisines à forte activité.
Caractéristiques:
Boîtier en acier inoxydable avec système de vidange automatique
Équipé d’un raccord d’eau
La paroi latérale est revêtue d’un matériau abrasif
Plaque d’épluchage amovible pour un nettoyage manuel facile
Fonctionnement simple à une vitesse avec couvercle de sécurité
Caractéristiques du produit
Poids net : 50 kg
Capacité de remplissage : 15kg
Capacité d’épluchage : 300 kg par heure
Vitesse : 2-3 minutes par cycle
Dimensions de la machine : L50 x P55 x H89cm
Dimensions tambour : Ø 39 x H29cm
230V/50Hz/1Phase 750W
Inclus: Raccord pour le tube d’arrivée d’eau
Non compris: Tuyau de vidange et d’eau
