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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600×800 mm)

Le prix initial était : € 35.224,16.Le prix actuel est : € 28.930,00.

Marque : Diamond

Disponible sur commande

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UGS : FRM/5E-F Catégorie :

– Version électrique.
– En Option : Chariot 15x 600×800 mm
– 30x 600×400 mm (ou) 18x 600×800 mm
– 36x 600×400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).

– Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide.
– Façade en acier inox AISI 304.
– Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
– Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
– Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
– Aspirateur pour évacuation du condensât de série.
– Panneau des commandes analogique, régulation de la température
électronique de 50 à 300°C.
– Éclairage intérieur.
– Vaporisateur incorporé (livré de série).

  • (L x P x H) mm1840 x 1850 x 2520
  • kW47
  • Poids Brut (kg)1
  • Volume (m³)8.1
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