Pour réaliser facilement de bonnes fritures : la manette numérique MDI de Bartscher permet de régler la température au degré près. La friteuse permet également de contrôler à tout moment la température actuelle de l’huile.
| Résistance électrique en acier inoxydable | oui |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Raccord d’appareil | 2 x 1 NAC |
| Résistance électrique | Escamotable |
| Largeur du panier | 210 mm |
| Profondeur du panier | 220 mm |
| Hauteur du panier | 120 mm |
| Contenance du panier | 5.5 litre(s) |
| Bac collecteur de graisse | non |
| Série | – |
| Couleur | Argenté |
| Type | Appareil de table |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Nombre de cuves | 2 |
| Largeur de la cuve | 240 mm |
| Profondeur de la cuve | 300 mm |
| Hauteur de la cuve | 200 mm |
| Contenance de la cuve | 9 litre(s) |
| Nombre de paniers | 2 |
| Zone froide | oui |
| Thermostat de sécurité | oui |
| Robinet de vidange de la graisse | oui |
| Affichage numérique | oui |
| Plage de température de | 50 °C |
| Plage de température jusqu’à | 190 °C |
| Réglage de la température | Électronique Par incréments de 0,1 °C |
| Contrôle de la température de l’huile | Température actuelle consultable à tout moment Témoin lumineux pour la température de l’huile atteinte |
| Commande | Manette MDI |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe Marche/arrêt Prêt à l’emploi Température atteinte |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Pieds réglables en hauteur | non |
| Propriétés | Manette avec affichage numérique pour la température Fonction de mémorisation |
| Puissance | 6.6 kW |
| Compris | 2 paniers 2 couvercles |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | Convient pour l’huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) 2 prises séparées sont nécessaires |
| Largeur | 570 mm |
| Profondeur | 640 mm |
| Hauteur | 410 mm |
| Poids | 11.7 kg |
