- (L x P x H) mm 770 x 630 x 430
- kcal/h (gaz) 15480
- Poids Brut (kg) 55
- Volume (m³) 0.31
Détails du produit
- Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (660×470 mm).
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox “spécial”.
- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments,
2. dégager une vapeur pour une cuisson remarquable. - Construction en acier inox.