- Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150 mm
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable, vitre en verre « sécurit » bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
- Flexibilité : la lampe halogène, outre l’éclairage, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène.
- Drop in : bâti inox encastrable, grâce à son rebord.
- Entretien facile : vidange par robinet situé côté opérateur.
- Cuve : capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm (livré sans bac).
- Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité « incoloy », placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à 90°C.
- (L x P x H) mm695 x 602 x 680
- T°0° + 90°
- kW3.5
- Poids Brut (kg)45
- Volume (m³)0.48
