Description
• Les modèles ASIA IV type CE ont été spécialement étudiés pour le Show Cooking.
• Ils sont conçus pour être utilisés dans les restaurants type buffet avec cuisine ouverte au public, placé derrière un muret, il permet à l’utilisateur de cuisiner devant les clients.
• L’autre particularité de ce modèle est le système d’eau, contrairement aux modèles CR, l’eau est propulsée de l’avant vers l’arrière permettant ainsi que le top soit toujours propre à la vue du client, tous les dépôts alimentaires sont déposés sur un filtre situé à l’arrière sur toute le longueur de la cuisinière.
• Plusieurs combinaisons de brûleurs sont disponibles selon les besoins de l’utilisateur.
• Nos feux sont prévus pour être raccordés au gaz de ville et sur demande au gaz butane
