Cellule de refroidissement 10 x GN 1/1

Capacité de la cellule: 10 x GN 1/1 ou 10 x 600×400.
Dimensions intérieures de la cellule: 610x410x760 mm.
10 paires de rails, distance entre les rails 70 mm.
Productivité refroidissement jusqu’à +3°C: 25 kg.
Productivité congélation jusqu’à -18°C: 20 kg.
Poids: 90kg.
Appareil pour refroidir ou congeler des plats préparés.
Refroidissement: de 70°C à 3°C (90 mins, de 70°C à -18°C (240 min) ou dans un temps programmé (sans indiquer un objectif de température.
Extérieur et chambre intérieure fait en inox de haute qualité.
Chambre intérieure fait avec des angles arrondis pour un nettoyage facile.
Système de refroidissement/congélation par ventilation forcée avec dégivrage automatique, le compresseur est placé sous la chambre.
Isolation en polyuréthane de 60 mm.
Couvercle supérieur amovible.
Porte avec fermeture automatique avec joint magnétique.
Panneau de commande et écran numérique.
Sonde inclus.
Équipé avec 4 pieds en inox ajustables.
Classe climatique: SN-T.
Réfrigérant: R455.