Caractéristiques :
- Robuste et lourd, le pétrin ne vibre pas pendant le fonctionnement
- Un moteur puissant et silencieux pour éviter les nuisances sonores
- Le bol amovible permet de retirer facilement la pâte
- Les pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer
- La tête inclinable facilite l’ajout d’ingrédients
Caractéristiques du produit :
- Poids net : 134 kg
- Capacité du bol : 30L
- Dimensions de l’appareil : L42 x P80 x H77.5cm
- Vitesse de rotation : 125 et 158RPM
- Vitesse du bol : 15 et 22RPM
- 230 V / 50 Hz / 1 phase 1500W
Capacité de production :
- Max. 12kg de farine
- Max. 18kg de pâte
- Min. 4kg de pâte
