Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

 2.442,00

marque : diamond

Disponibilité : En Stock

UGS : CGE611-BP Catégorie :
  • (L x P x H) mm865 x 685 x 715
  • kW7.9
  • Voltage400-230/3N 50-60Hz
  • Poids Brut (kg)85
  • Volume (m³)0.66

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Livré de série 1 grille GN 1/1.
  • 2 Turbines « autoreverse ».

 

  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Chambre avec coins arrondis.
  • Joint d’étanchéité sur le contre porte « facilement amovible ».
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
  • Déflecteurs facilement démontables.
  • Oura d’évacuation du condensat.
  • Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) « autoreverse » garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.
  • Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour l’arrêt du ventilateur lors de l’ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commandes composé d’un sélecteur d’humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.

LES +

ADVANTAGE :

  • Mise à température rapide.
  • Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
  • Grâce à l’humidificateur, cuisez sans dessèchement, « autoreverse »…
  • Vaste gamme d’accessoires, supports, chambre de pousse,…

PLUS:

Four professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines « autorevers » surdimensionnées (2800 t/m). Châssis « renforcé » ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm « haute T°  » Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge… Vaste gamme d’accessoires, supports, chambre de pousse,…

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