Cette friteuse Santana dispose de 1 à 4 cuves rondes et 1 cuve carrée qui nécessite moins d’huile pour la cuisson et augmente le rendement. Cette cuve carrée est parfaite pour les cuisson des viandes.
Vous pouvez l’équiper d’un puissant système d’aspiration.
Friteuse inox
Cuves : rondes Ø 400 mm, avec couvercle
1 brà»leur de 18 kW par cuve ronde
Capacité utile : 15 à 18 litres (cuves rondes)
Rendement à l’heure par cuve : 70 kg en cuisson
Bac égouttoir perforé
1 bac de vidange avec bec verseur et poignées par friteuse
Régulateur électronique
Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire
Préciser la nature du gaz lors de la commande
Pose exclusivement par un installateur qualifié
Avec aspiration
2 cuves rondes et 1 cuve carrée / avec aspiration OO 1660 L x 1036 P x 1346 H
KG : 284
Nouveau système d’aspiration :
principe du mur aspirant
Moteur puissant et silencieux
Sécurité optimisée par pressostat
Allumage automatique :
Sans veilleuse (économie gaz)
Meilleure ergonomie
